Cuarta Cata-Gourmet "CUINA DE TENDÈNCIA"
El próximo 2 de julio de 2010 a las 21:45 h. la Sociedad Gastronómica realizará su cuarto acto Cata i Teca Gourmet en el contexto de las fiestas de Los Molinos en Mataró.
Pensamientos gastronómico-sexuales 26/01/2009 Nunca dos necesidades habían causado tanto placer. Hay literatura para aburrir desde que el hombre se decidió a escribir. Ha habido guerras, se han filmado documentales y películas con estos contextos. También hay infinidad de estudios científicos y recomendaciones médicas. Hasta se estudian en las Universidades de todo el mundo. De hecho mueven una parte muy importante de la economía mundial. Estamos hablando de la comida y el sexo, al mismo tiempo o primero una cosa y luego otra.
Antipasto italiano Ingredientes: (para 5 personas) 500 grms Queso Parmesano-Regiano. 250 grms Mostarda Mele Senapata(Compota en trozos de Manzana a la mostaza) 15 granos de cafe tostado. 10 Rebanadas de pan tostado. 10 Rebanadas finas de Guanciale di Parma (Tocino a las hiervas finamente cortado). 10 Tomates Cherry.